Sensei

André Kawai dedica-se ao ensino de culinária japonesa há mais de 10 anos.

Em sua trajetória, recebeu o certificado de Kuro Obi (faixa preta no sushi) no ano de 2015. Em agosto de 2019 recebeu o título de Embaixador do Sushi do Japão, concedido pela World Sushi School Institute.

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Culinária Japonesa

Do básico ao avançado

Depoimentos

Mario Jones

Chef de Cozinha

Jeanne Hyden

Dono de Restaurante